2023-04

business

「豊後水道の魚が美味しい5つの理由!!」と、ご連絡方法について(大石水産)

今回は「豊後水道の魚が美味しい5つの理由!!」と、当社へのご連絡方法についてご案内させていただきます。 タイトルの「豊後水道の魚が美味しい5つの理由!!」ですが、 1.豊後水道は太平洋と瀬戸内海が交わる位置にある海域で、大変に潮の流れが...
cooking

素敵な一皿のご紹介 フレンチレストラン 「ヴィオレット ステラ」Ⅱ(大石水産)更新ー2

当社のお魚をいつもご利用頂いております、滋賀県の栗東市のフレンチ レストラン「ヴィオレット ステラ」様のご紹介の第2回目です。八幡浜で水揚げされたお魚を使って、本当に素敵なお料理を造っておられますので、一部ですがご紹介させていただきます。 ...